29ª Mostra Nazionale della Toma di Lanzo e dei formaggi d’alpeggio

11–12–13 luglio e 19–20 luglio 2025 – Usseglio (TO)
Una rassegna di cultura e gusto nel cuore delle Valli di Lanzo

Torna anche nel 2025 uno degli appuntamenti più attesi dell’estate piemontese: la Mostra Nazionale della Toma di Lanzo® e dei formaggi d’alpeggio, giunta quest’anno alla 29ª edizione. Un evento nazionale volto a tutelare e omaggiare il lavoro dei pastori, promuovere il turismo sostenibile, le tradizioni locali e la biodiversità, oltre a rilanciare l’economia della Valle di Lanzo. 

Due weekend per immergersi nella tradizione alpina, tra degustazioni, laboratori, animali, incontri e il profumo inconfondibile della Toma, formaggio simbolo delle nostre valli.

Segna questo appuntamento: 

11–12–13 luglio e 19–20 luglio 2025
Usseglio (TO) – Valli di Lanzo, a un’ora da Torino.

Il Comune di Usseglio e la Pro Loco vi aspettano con un programma ricco di appuntamenti, pensato per grandi e piccoli, esperti e semplici curiosi.

Orari:

• Venerdì 11/07, ore 17:00 - 24:00.
   - Apertura mostra ore 18:00, inaugurazione ore 17:00 a seguire brindisi e rinfresco.
• Sabato 12/07, apertura ore 09:00 - 24:00;
• Domenica 13/07, ore 09:00 - 24:00;
• Sabato 19/07, ore 09:00 - 24:00;
• Domenica 20/07, ore 09:00 - 19:00

VEDI PROGRAMMA COMPLETO

Cultura, gusto e tradizione

La Mostra Nazionale della Toma è una rassegna culturale, un punto d'incontro tra tradizione contadina, sostenibilità e innovazione.
Ogni edizione valorizza la transumanza, il lavoro dei pastori e dei margari, i prodotti tipici locali e un modo di vivere la montagna che oggi più che mai ha bisogno di essere raccontato, difeso e rilanciato.

Cosa troverai durante la 29ª edizione:

• Stand commerciali
  Tanti espositori da tutta Italia: Toma di Lanzo, formaggi d’alpeggio, salumi, dolci tipici, miele di montagna, conserve, artigianato locale, specialità regionali e presidi Slow Food.
  
• 22ª Mostra bovina, caprina e ovina di razze alpine
  Nel secondo weekend (19–20 luglio), ci sarà l’occasione di incontrare gli allevatori, conoscere da vicino razze autoctone e capire come nasce un formaggio d’eccellenza.
  
• Degustazioni guidate e showcooking
  In compagnia di esperti, chef e produttori, assaporerai i migliori formaggi piemontesi e scoprirai abbinamenti sorprendenti con vini, birre artigianali e prodotti del territorio.
• Alpeggio didattico
  Un'esperienza educativa per tutta la famiglia: lavorazioni artigianali, giochi e attività per bambini alla scoperta della vita in alpeggio.ù
  
• Workshop, incontri e laboratori
  Approfondimenti su agricoltura sostenibile e biodiversità. Talk, laboratori creativi, mostre fotografiche e concorsi artistici per valorizzare cultura e territorio.
• Street food e percorso del gusto
  Un'area dedicata allo street food di qualità, con piatti della tradizione valligiana e creazioni preparate con i migliori ingredienti delle Alpi.
• Musica, spettacoli e divertimento
  Serate musicali, concerti, animazioni per bambini e tanto altro: la festa continua fino a sera, tra sapori, racconti e allegria.

Sostenibilità, accessibilità e accoglienza

La Mostra abbraccia da anni la causa ecologica:

• Stop alla plastica, largo a materiali biodegradabili
• Raccolta differenziata e gestione sostenibile dell’evento
• Area completamente accessibile, adatta a famiglie e persone con disabilità
  
  

La "Corriera della Toma":

Per l’occasione, è attiva la Corriera della Toma, navetta gratuita in partenza da Torino Porta Susa alle 8 e ritorno da Usseglio alle 17. Il servizio, promosso dalla Città metropolitana di Torino, sostiene la mobilità sostenibile e facilita l’accesso all’evento anche senza auto. Info e prenotazioni al 0123-738174 (sabato e domenica).

Partecipa anche tu, ci vediamo a Usseglio!

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